На Херсонщине запустили автоматизированную линию для очистки перца

27 августа 2021, 06:51 3315

ФХ «Саперави», что в селе Гладковка на Херсонщине, провело тестовый запуск машины для очистки салатного перца и паприки.

Через линию пропустили около 3 т салатного перца, чтобы убедиться, что оборудование соответствует заявленным характеристикам.

Новая автоматизированная линия позволяет производителям:

• удалить сердцевину;

• очистить перец от семян и плодоножки;

• получить более тонкий разрез, не травмируя плод.

Агрегат позволяет улучшить качество послеурожайной доработки и экономит трудовые ресурсы.


Источник фото: UHBDP