На Полтавщине функционирует производство блюд длительного хранения

15 декабря 2023, 07:20 1894

Татьяна Черникова с семьей после начала полномасштабной войны переехала из Харькова в поселок Оржица на Полтавщине. Здесь она основала производство готовой пищи длительного хранения под брендом Green for you Food.

Расширить свой бизнес предпринимательница смогла благодаря государственной грантовой программе «Собственное дело», которая внедряется Министерством экономики Украины.

Сейчас Green for you Food производит более 40 видов первых и вторых блюд и десертов. Среди них — блюда из овощей, мяса, каши, закуски (икра кабачковая, свекольная, паштет) и сладкая серия — джемы и чаи. Блюда доводят до состояния полуготовности на профессиональной кухне, упаковывают в реторт-пакеты и стерилизуют в автоклаве.

Предпринимательница сотрудничает с волонтерскими и благотворительными организациями, поэтому такую еду передают в регионы, пострадавшие от боевых действий, а также на фронт.


Источник фото: Министерство экономики Украины