Бизнес имею давно, но воспользовался грантом, чтобы развивать производство. Аппарат помог, потому что улучшилось качество теста — чувствуется, что на новой машине оно уже другое. И люди говорят, что чувствуют улучшение. И быстрее работа идет — десять минут экономим на каждом замесе.
Пекарня в буковинском селе увеличила мощности благодаря гранту от еРобота
12 мая 2023, 07:20 2307
Петр Георгиу занимается выпечкой хлеба почти 15 лет. В пекарне в Тернавке, что на Буковине, готовят булочки, маленькие калачи, хлеб и сайки. Преимущественно работают на заказ. Имеют магазин в Герце и возят выпечку в соседние села.
Новую машину для замешивания теста предприниматель хотел купить еще пять лет назад, но не имел такой возможности. Говорит, если бы не государственная программа, это было бы трудно сделать самостоятельно. Аппарат, на котором работали раньше, был советского образца.
Петр Георгиу
На развитие бизнеса пекарь получил 250 тыс. грн от государства. Говорит, что документы подал быстро. После собеседования деньги поступили в течение месяца. Георгиу также планирует обновить и другую технику на предприятии.
Источник фото: Василий Салыга/Суспильне Черновцы
