#WorldPulsesDay

18 февраля 2019, 07:05 2411

Ежегодно 10 февраля по решению ООН отмечается Всемирный день зернобобовых. Это молодой праздник, поскольку был установлен резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН только в декабре 2018 года.

Праздновали Всемирный день бобовых в этом году также и в Украине на базе Национального университета биоресурсов и природопользования Украины. Кроме официальных приветствий от и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольги Трофимцевой и президента Общественного союза «Сообщество производителей и потребителей бобовых Украины» Антонины Скляренко участники события дегустировали блюда из бобовых: лобио из черной фасоли, пирожки с горохом и чечевицей и хумус, а также получили в подарок наборы бобовых.

Привлекая внимание сельскохозяйственных производителей, ООН предлагает им вместе с представителями научных кругов и бизнеса стремиться к совершенствованию выращивания зернобобовых культур, повышать их урожайность.

Источник фото: Сообщество производителей и потребителей бобовых Украины