В Украине предлагают возобновить производство соли по древней технологии
В Прикарпатье возрождают изготовление соли
15 июня 2022, 06:00 1749
В селе Марковка Ивано-Франковской области древним методом в домашних условиях выварили соли из 45-ти литров сыровицы.
Процесс, хоть технологически не сложный, но очень интересный и познавательный.
Что такое соровица и где ее берут местные жители? Как соль когда-то спасала людей во время войны и в послевоенные голодные годы и как люди подсаливают, засаливают овощи и сало?
Ответы на эти и другие вопросы – смотрите в видео.
Источник: Наши Бесаги
