Стоимость яиц шокировала украинцев, но ценовой пик уже пройден
Птицеводы стремятся восстановить прибыльность и повышают отпускные цены на яйца
26 ноября 2024, 16:50 105
В весенне-летний период цены реализации яиц от промышленных производителей были ниже себестоимости их производства, поэтому в осенне-зимний период производители стремятся восстановить прибыльность и, соответственно, повышают оптово-отпускные цены.
Об этом AgroPortal.ua рассказал исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко.
«На уровень роста цен влияет ряд факторов, но основные — это насколько низкими были цены летом, и как изменилась стоимость составляющих себестоимости с начала года», — комментирует специалист.
По его словам, основным фактором влияния на ценообразование является себестоимость производства яиц, наибольшую часть в которой занимает стоимость комбикормов. Эта часть существенно выросла из-за повышения цен на зерновые культуры и продукты переработки масличных.
«Только с начала года фуражная пшеница выросла в цене на 70%, фуражная кукуруза — на 80%, шрот подсолнечный добавил в цене 60%», — отмечает Сергей Карпенко.
В течение года добавились и другие факторы, повлиявшие на скачок цен: подорожание электроэнергии для промышленных потребителей, кормовых добавок, ветеринарных препаратов, запчастей, упаковочных материалов. К этому нужно добавить рост курса национальной валюты, заработных плат, логистических расходов, дополнительных затрат на альтернативные источники энергообеспечения.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua
