Себестоимость лука составляет 8 грн/кг. Аграрии ждут роста цены

01 ноября 2024, 11:12 1104

Затраты на выращивание лука в этом сезоне составляли $7 тыс./га, да еще стоит добавить расходы на сбор в пределах 100 тыс. грн на 1 га. В то же время урожайность — на уровне 50 т/га. При таких затратах себестоимость 1 кг лука составляет 8 грн.

Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец ФХ «Стоянова» Владислав Стоянов, занимающийся овощеводством в Одесской области.

«Сейчас цена на лук низкая, едва покрывает затраты на выращивание. Может, через два месяца стоимость овоща поднимется», — отмечает аграрий.

Владислав Стоянов рассказывает, что в этом сезоне на рынке много лука низкого качества. И производители будут «сбрасывать» его сразу после сбора, поскольку он непригоден для хранения. А вот в ФХ «Стоянова» успели провести все агрономические мероприятия, чтобы сохранить качество лука. Для полива в период отключения электроэнергии установили дизельный насос. Лук планируют собрать и заложить на хранение, чтобы реализовать продукцию позже по более выгодным ценам.

Для хранения хозяйство имеет овощехранилище, переоборудованное из каркасного здания, ранее служившего фермой. Помещение оснащено вентиляцией и имеет гидробарьер, чтобы не было влаги. Это хранилище может вместить до 2 тыс. т лука.

Людмила Лебедь, AgroPortal.ua