Британские фермеры убирают посредников с помощью автоматов

Об этом сообщает The Dairynews.

Торговые автоматы по продаже сырого молока (т.н. молокоматы) сегодня в стране пользуются популярностью. С их помощью фермеры планируют исключить посредников из цепочки сбыта продукции, продавая молоко напрямую покупателю через вендинговые аппараты, которые не требуют участия продавца.

Молочная промышленность Великобритании на сегодня находится в кризисе — цены на продукцию падают, предложение на рынке растет, однако фермеры рассматривают ситуацию в качестве возможности обогнать конкурентов. Для этого разрабатываются различные схемы и создаются сообщества для торговли сельхозпродукцией. Молокоматы позволяют фермерам сокращать расходы.

Для справки: Из-за отмены молочных квот общий объем произведенного в Великобритании молока в 2015 г. составил 14,7 млрд л. Такого высокого показателя не было в стране с середины 80-х.