Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует, что мировое производство пшеницы в 2025 году составит 795 млн т, что соответствует уровню предыдущего года.
Об этом говорится в отчете ФАО.
Отмечается, что состояние посевов озимой пшеницы в ключевых странах-производителях Северного полушария за последний месяц осталось в целом неизменным.
«В Евросоюзе производство пшеницы составит 135,5 млн т, что на 12% больше, чем в прошлом году, благодаря увеличению посевных площадей и урожайности после погодных условий, которые были зафиксированы в 2024 году. Однако дефицит осадков в восточных регионах создает умеренный риск снижения потенциала урожайности», — отмечают аналитики.
В россии низкий уровень влажности почвы и сокращение посевов приведут к снижению урожая в 2025 году, считают они.
«В Украине производство пшеницы в 2025 году ожидается на уровне ниже среднего пятилетнего показателя из-за последствий продолжающейся войны, а засушливые погодные условия обусловливают ожидания умеренного снижения урожая по сравнению с предыдущим годом», — прогнозируют в ФАО.
В США общее производство пшеницы, по прогнозам, снизится в 2025 году из-за более низкой урожайности, поскольку большая площадь посевов озимой пшеницы пострадала от засухи по сравнению с предыдущим годом.
«В Канаде предварительные прогнозы указывают на расширение посевных площадей под пшеницей, обусловленное ценовыми факторами. Однако это, вероятно, будет нивелировано снижением урожайности, в результате чего производство останется практически неизменным по сравнению с прошлым годом, хотя и превысит средний пятилетний показатель», — добавляют аналитики.
В Индии, благодаря рекордным посевным площадям пшеницы, сильным ценовым стимулам и государственным субсидиям на сельскохозяйственные ресурсы, производство пшеницы будет расти в 2025 году, причем прогнозируется, что оно достигнет исторического максимума — 115,4 млн т.
В Ближневосточной Азии и Северной Африке также ожидается уменьшение урожая пшеницы в 2025 году из-за недостаточного количества осадков.
В Аргентине эксперты прогнозируют общее увеличение урожая благодаря росту посевных площадей.
В Австралии предварительный прогноз указывает на умеренное снижение производства пшеницы, но урожай по-прежнему ожидается на уровне более 30 млн т.