ФАО: Продовольствие продолжает дешеветь, исключение — сахар

Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Так, средний показатель индекса цен на продовольствие ФАО составил 129,8 пункта в феврале, что на 0,6% меньше, чем в январе, и на 18,7% меньше, чем в марте 2022 года. 

Отмечается, что индекс цен на зерновые ФАО практически не изменился с января. Международные цены на пшеницу незначительно выросли в течение месяца, поскольку беспокойство по поводу засушливых условий в США и высокий спрос на поставки из Австралии в значительной степени были компенсированы сильной конкуренцией среди экспортеров. Международные цены на рис снизились на 1% из-за замедления торговой активности в большинстве крупных азиатских экспортеров, чьи валюты также обесценились по отношению к доллару США.

Индекс цен на растительное масло упал на 3,2% по сравнению с январем, в частности снизились мировые цены на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла.

Индекс цен на молочную продукцию ФАО снизился на 2,7% в течение месяца, причем наиболее стремительное падение зафиксировали международные котировки сливочного масла и сухого обезжиренного молока.

Индекс цен на мясо также почти не изменился по сравнению с январем. Мировые цены на мясо птицы продолжали снижаться на фоне значительных экспортных поставок, несмотря на вспышки птичьего гриппа в нескольких ведущих странах-производителях, в то время как международные цены на мясо свинины выросли, главным образом из-за беспокойства относительно сокращения экспортной доступности в Европе.

В то же время индекс цен на сахар ФАО вырос на 6,9% с января до самого высокого уровня за шесть лет, главным образом из-за снижения прогноза производства на 2022/23 гг. в Индии. Хотя благоприятные перспективы урожая у других поставщиков в сочетании с более низкими международными ценами на сырую нефть и ценами на этанол в Бразилии ограничили повышательное давление на стоимость сахара.