Голландцы отказываются от пластиковых упаковок

Об этом сообщает The Guardian.

«Нет никакой логики в том, чтобы упаковывать скоропортящиеся продукты в долговечный пластик», — уверяют вдохновители нововведения из организации A Plastic Planet.

Теперь пища — мясо, рис, соусы, молочные продукты, шоколад, крупы, йогурт, свежие фрукты и овощи — содержится в упаковках из биоматериала на основе дерева и листьев. Новый торговый стеллаж, предлагающий покупателям выбор из 700 продуктов, «Экоплаза» планирует ввести во всех 74 магазинах сети до конца года.

 

Основной целью организации A Plastic Planet является сокращение использования пластика, в первую очередь, используемого для упаковки еды и напитков. «Пластиковая упаковка для пищевых продуктов и напитков полезна в течение нескольких дней, но на протяжении веков ее присутствие разрушительно», — цитируют одного из основателей A Plastic Planet Шан Сазерленд.