Изменения климата угрожают 85% винодельческих регионов мира

Как говорится в исследовании международной группы ученых, если температура воздуха на Земле повысится на 2 градуса, это сократит их количество вполовину, на 4 градуса — на 85%.

В частности, ученые изучили 11 сортов винограда и их способность к адаптации.

Для каждого из сортов разработали модель, которая способна предсказать, сможет ли виноград адаптироваться к разным сценариям климатических изменений: потеплению на 0,5, 2 и 4 градуса.

«N. B.!» Почему рынок вина настолько гибкий, что ломается, а не прогибается?

Выяснилось, что при любом из вариантов потери сельского хозяйства будут очевидными. Больше всего пострадают регионы с теплым климатом: Италия, Испания и Австралия.

 

В то же время ученые отмечают, что некоторым сортам винограда все же удастся адаптироваться к более жаркому климату.