Мировой рынок сливочного масла опять активизировался

Об этом сообщает аналитическое агентство «Инфагро».

«Потребление масла в ЕС в весенний период традиционно растет, да и приближение праздников увеличивает интерес со стороны местных переработчиков. Но все же операторы рынка пока не видят определенной тенденции, и не могут отчетливо спрогнозировать баланс рынка, поэтому многие занимают выжидательную позицию», — объясняют эксперты. 

На рынке Океании отмечается отчетливая тенденция ценового роста.

«Тут ситуация понятнее — предложение снижается, запасы свободного товара минимальны, а спрос все еще активный. Но стоит отметить, что стоимостная планка для новозеландского товара уже гораздо выше, чем для европейского, чего в последние годы не наблюдалось. Также нужно учесть рост фьючерсов на масло на последних торгах GDT», — добавляют в агентстве.

В США в начале сезона рынок масла активен. Производство набирает обороты, запасы продолжают расти. В таких условиях цена не увеличивается, она даже немного откатилась назад, но стоит отметить, что ее уровень и так достаточно высокий, что говорит о хорошем спросе, подытожили аналитики.