В Китае ограничат производство молока и говядины

29 июля 2024, 19:00 2403

Цены на свинину, говядину, молочные продукты и мясо птицы в Китае снижаются. В стране планируют принять меры, чтобы помочь производителям молочных продуктов и говядины ограничить производство для предотвращения дальнейшего падения цен.

Об этом сообщает Reuters со ссылкой на представителя Министерства сельского хозяйства Китая.

Цены на свинину, говядину, молочные продукты и мясо птицы падают, поскольку покупатели из-за замедления экономики сокращают покупки. Этот спад спроса происходит вследствие увеличения производства в животноводческой отрасли, особенно в свиноводстве.

«Цены на говядину и сырое молоко в первом полугодии упали на 12,1% и 12,5% соответственно. Животноводы, занимающиеся выращиванием мясного поголовья и молочных коров, терпят убытки», — заявил главный специалист отдела животноводства министерства Ван Лецзюнь.

Он добавил, что в отношении мясных и молочных коров планируется направить фермы к оптимизации и корректировке структуры стада, исключению старых и низкопродуктивных коров и лучшему согласованию развития производства со спросом на рынке.

«В первом полугодии общее производство молока выросло на 3,4%», — отметил Ван Лецзюнь.