В Индии внедряют государственные закупки лука, чтобы стабилизировать цены

Об этом сообщает FreshPlaza.

Отмечается, что закупки, организованные агентством Nafed и Национальной кооперативной федерацией потребителей Индии, привели к тому, что лук был куплен по средней цене 25 рупий/кг, что является заметным ростом по сравнению с 17 рупиями/кг в предыдущем финансовом году.

Власти рассматривают стратегии оптимального использования лукового «буфера», которые могут включать в себя временные выпуски для обеспечения стабильности цен на рынке. В предыдущем финансовом году правительство закупило 0,64 млн т лука, который затем был продан по субсидированной ставке 25 рупий/кг, что помогло стабилизировать розничные цены, не влияя на прибыль фермеров.

Текущие розничные цены на лук колеблются около 40 рупий/кг, и ожидается их снижение в ближайшем будущем. Розничная инфляция на лук измеряется двузначными числами с июля 2023 года, при этом в июле был зафиксирован рост на 36,71% в годовом исчислении. Оптовые цены на ключевом рынке лука в настоящее время составляют от 2500 до 3000 рупий за 100 кг, что выше, чем 1500-2000 рупий три месяца назад.