На Львовщине запускают кооперативный молокозавод
Кооперативный молокозавод на Львовщине выпустил первую партию продукции
10 октября 2023, 10:33 4048
Первый созданный в Украине кооперативный молокозавод «Набил» (Львовская обл.) выпустил первую партию продукции с добавленной стоимостью — йогурт и кефир.
Молокопродукты завода продают под торговой маркой «Билобока» в магазинах Львовщины и Ивано-Франковщины, сообщает Zaxid.net.
Как сообщили на заводе, за одну смену там будут перерабатывать 25 т молока, собранного из сотни молочных хозяйств Львовщины. В планах — увеличить мощности до 50 т молока за смену. Из него будут производить молоко, кефир, йогурт, масло и мягкие сыры.
Завод «Набил» открыли в июле. В его строительство, которое длилось 2,5 года, инвестировали 95 млн грн. Из них 5 млн — это средства трех кооперативов и кооперативного объединения «Равноправие», которые являются владельцами этого предприятия. Все они из Львовщины и объединяют более 100 молочных хозяйств области. Завод строили 2,5 года по проекту «Развитие молочного бизнеса в Украине», который финансирует правительство Канады. В начале работы завода там трудоустроили 25 человек.
