McDonald's выделит более $1 млн британским производителям картофеля

Об этом пишет farminguk.

McDonald's в партнерстве с McCain запускает фонд Sustainable MacFries Fund. Он направлен на помощь в повышении устойчивости британской базы поставок картофеля. Вместе обе компании предоставят гранты в размере £1 млн (около $1,27 млн) тем фермерам, которые производят сорта, из которых готовится картофель фри в McDonald's.

Фонд поможет внедрить новые инфильтрационные стойки, которые разрыхляют почву, позволяя воде проникать в гребни на полях. Это даст возможность растению картофеля создавать лучшую корневую структуру и увеличивать поглощение воды.

Со своей стороны, фермеры проведут расширенный мониторинг сельскохозяйственных культур на своих мобильных устройствах. Это необходимо для гарантии того, что для обработки урожая используется оптимальное количество воды.

McDonald's и McCain также будут искать средства для финансирования новых исследований, которые помогут понять преимущества использования покровных культур для сохранения качества почвы до и после картофеля.

«Эти инвестиции помогут профинансировать практические решения на местах и ускорить внедрение передовых практик на фермах по улучшению здоровья почвы и качества воды. Это позволит фермерам процветать», —  сказал директор по сельскому хозяйству McCain GB & Ireland Дэниел Метерингем.

Для справки: ранее в McCain объявили об инвестициях в британское сельское хозяйство в размере £ 25 млн. В первую очередь, чтобы поддержать долгосрочную устойчивость своих поставщиков картофеля.

Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua