МЕЗ Потоки разработал продукт, который вытеснит сою с рынка кормов

09 декабря 2019, 11:21 1304

Завод «Потоки» разработал технологию создания высокопротеинового подсолнечного концентрата, который может заменить сою в кормах для животных. 

Об этом рассказал руководитель проекта, ведущий менеджер отдела по продажам солнечного концентрата на заводе «Потоки» Виталий Надточий изданию «Информатор».

«Завод «Потоки» произвел уникальный продукт, который готов создать революцию в сфере животноводства и производства кормов для птиц, животных и рыбы. Сейчас во всем мире в рационах кормления животных используется 100% соевый шрот. Наша компания предлагает альтернативу, которая может заменить его. Плюс концентрата в том, что он не содержит ГМО. Отметим, что Европа в 2022 году будет отказываться от генно-модифицированных организмов. То есть, наше предприятие — первое в Украине, которое может предложить европейскому рынку продукт без ГМО», — рассказал, 

Разработчики для проверки эффективности и влияния концентрата провели эксперимент, разделили кур на три группы. Первой они давали добавки со 100% сои, второй — 50% сои и 50% высокопротеинового подсолнечного концентрата, третьей — 100% концентрата. Технолог ООО «Потоки» Арпад Кедеш рассказал, что в птичнике опыт проводился на бройлерах. В помещении специальное освещение, которое включается по составленному графику. Так как куры спят от 1 до 6 часов в сутки, то нужно распределять период сна так, чтобы все оставшееся время они ели и набирали вес. Разумеется, корм и вода в птичнике регулярно пополняются.

«Сегодня 43 день откорма птицы. Предварительные показатели, которые мы сняли на сегодняшний день показали, что группа, в которой заменили соевый шрот на 50%, показала прирост до 4% в живом весе. У кур, которых прикармливали 100% высокопротеиновым концентратом, зафиксировали прирост от 7 до 8%. При этом, сохранность осталась в норме. Из этого мы делаем заключение, что продукт работает, действительно влияет на усваиваемость птицей корма. Никаких негативных последствий мы пока не наблюдаем», — подчеркнул Виталий Надточий.

Доктор сельскохозяйственных наук Леонид Подобед, отметил, что выращенные на новой разработке куры здоровы и правильно сформированы.

«Здесь мы видим белый цвет оперения. Обычно, если микроклимат помещения плохой и много пыли и газа, то перья становятся желтыми. Прозрачный глаз, чистый нос, красные сережки, целые когти — это внешние данные, которые присущи здоровой птице, выращенной в правильных условиях. Это все мы наблюдаем здесь. Если мы нажимаем на грудную мышцу и она плотная — это значит, что она сформирована правильно и хорошо наполнена белком», — рассказал он.


Для справки: маслоэкстракционный завод «Потоки» — высокоэкологичное предприятие, основным направлением деятельности которого является переработка масличных культур. Благодаря современному оборудованию и внедрению инновационных технологий завод производит высококачественную продукцию.