ТОП-8 производителей сыра в Украине
19 мая 2016, 16:06 27279
Больше всего сыра в Украине производят компании «Терра Фуд» и «Альмира», доля рынка которых составляет 15 и 12% соответственно.
Об этом свидетельствует рейтинг, опубликованный изданием «Агравери».
Замыкают тройку лидеров сыры «КОМО» с долей 10%.
В целом рейтинг крупнейших производителей выглядит следующим образом:
| Место | Производитель | Доля рынка в 2010 году, % | Доля рынка в 2015 году, % |
| 1 | Терра Фуд | 8 | 15 |
| 2 | Альмира | 6 | 12 |
| 3 | КОМО | 3 | 10 |
| 4 | Молочный Альянс | 15 | 9 |
| 5 | Милкиленд | 7 | 9 |
| 6 | Клуб сыра | 5 | 6 |
| 7 | Бель Шостка | 7 | 4 |
| 8 | Балнгрейн | 3 | 4 |
| - | Другие | 46 | 31 |
При этом, как следует из рейтинга, за последние 5 лет доли рынка среди основных производителей значительно перераспределились.
Например, если в 2010 г. лидером был «Молочный Альянс», то в 2015 г. он всего лишь на 4 месте, а его доля сократилась с 15 до 9%. Вместе с тем знаительно прибывили в объемах «КОМО» и «Альмира».
Для справки: Украинские производители по итогам 2015 г. поставили на экспорт 10,8 тыс. т сыра на $35 млн, что в натуральном выражении почти вдвое меньше, чем за 2014 г., а в денежном — в 3,4 раза меньше.