Улиточная ферма на Донетчине развивает туристическое направление

Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития и земельных отношений Донецкой облгосадминистрации.

«Основание подобного проекта в регионе дает возможность создания и развития нового направления — гастротуризма — и развития крафтовых производств, особенно в сельских общинах. Развитие проекта поможет получить необходимые навыки и знания другим агропроизводителям в промышленном выращивании улиток, создаст условия для объединения небольших производителей», — объясняют в ведомстве.

По словам вдохновителя и консультанта проекта Василия Иванюка, главная цель агрофирмы «Східний равлик» — показать историю успеха тем, кто хотел бы начать собственное дело, но не имеет для этого необходимых знаний.