На рынок Украины выходят новые виды сои

Об этом во время встречи с журналистами рассказала руководитель регионального представительства Ассоциации «Дунайская Соя» в Украине Оксана Просоленко.

«В частности вскоре на украинском рынке появится соя пищевая и с повышенным содержанием протеина белка для нужд переработчиков», — отметила Оксана Просоленко.

По ее мнению, это позволит производить специализированные продукты питания из сои и приучать украинцев к их потреблению.

Просоленко отметила, что эти и многие другие сорта сои можно будет увидеть на Дне Поля «Дунайской Сои», во время которого будут представлена иностранная и отечественная селекция.