Прошлогодний картофель подорожал до максимума за 10 лет

За праздничные дни прошлогодний картофель на украинском рынке стал еще дороже, сообщают эксперты EastFruit.

Так, на на 3 мая производители отгружали картофель урожая 2018 г. по 11-18 грн/кг (0,41-0,67 $/кг) в зависимости от качества, сорта и объема партии, что практически на 80% дороже, чем неделей ранее (9 грн/кг — $0,34/кг).

По словам операторов рынка, повышать цены на картофель фермерам удается за счет сезонного сокращения предложения в условиях стабильного спроса. Также отмечается, что оптовые компании нередко жалуются на недостаток качественного картофеля у производителей, что не позволяет им сформировать достаточное количество партий для закупки.

Также на рынке присутствует импортный картофель нового урожая производства Италия. Цены на раннюю продукцию стартуют от 40 грн/кг ($1,49/кг). Но ввиду высокой стоимости спрос на данную продукцию остается сдержанным.

«Добавим, что на данный момент цены на картофель в Украине уже превышают максимальный уровень на начало мая как минимум за последние 10 сезонов. Так, на сегодняшний день прошлогодний картофель в Украине стоит в среднем уже в 4 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом многие операторы рынка уверены в дальнейшем удорожании данной продукции, поскольку процент некондиционного картофеля в этом году достаточно высок, а запасы в хозяйствах населения продолжают стремительно сокращаться», — говорится в сообщении.