Цены на яблоки подпрыгнули в мае больше всего

Об этом сообщают в информационном центре «Инфо-Шувар» со ссылкой на данные собственного мониторинга цен на оптовых рынках Украины.

Как отмечается, после последнего скачка цен, который состоялся в первую неделю мая, стоимость наиболее популярных сортов яблок в Украине стала выше, в среднем на 50-80%, а стоимость некоторых сортов выросла почти вдвое.

По состоянию на 7 мая 2019 года, на крупнейшем в Западной Украине оптовом рынке «Шувар» сорт Голден предлагается по 10-14 грн/кг (0,34-0,47 €/кг), цены на сорта Айдаред и Лигол составляют 7, 5-8 грн/кг (0,25-0,27 €/кг) и 10-14 грн/кг (0,34-0,47 €/кг) соответственно. Стоимость сорта Дексота доходит до 8-10 грн/кг (0,27-0,34 €/кг).

Эксперты напомнили, что в этом сезоне цены на яблоко оставались на стабильно низком уровне в течение всего периода хранения. Первое незначительное подорожание было зафиксировано только в марте, но и после этого, стоимость яблоки оставалась в 2-2,5 раза ниже, чем год назад.

Специалисты считают, что текущий рост цены связан с сокращением предложения яблоки в отечественных хранилищах. Большинство фермеров не надеялись на любые изменения до конца сезона, поэтому, избавились от большинства урожая еще в первой половине.

Значительный объем производители вынуждены были продать до конца апреля, из-за проблем с качеством яблоки — из-за ускоренного цветения и вызревания, потенциал хранения был относительно низким.

«Текущая ситуация очень похожа на сценарий сезона 2016/2017 года. Тогда яблоки тоже были достаточно дешевыми вплоть до второй половины апреля, затем цены начали быстро расти и к концу июня поднялись в 1,5 раза до 15-18 грн/кг (0,5-0,6 €/кг). Но, весной 2017 г. мы активно импортировать яблоко из Польши, сегодня же польское яблоко стоит дороже, чем украинское. Это свидетельствует в пользу поддержания цен на качественную украинскую продукцию на внутреннем рынке и это едва ли не первая хорошая новость для украинских производителей в этом сезоне», — рассказывает руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.

Также, в «Инфо-Шувар» сообщают о задержке созревания ранней земляники в хозяйствах Украины, и, хотя, цены на первую ягоду почти сопоставимы с ценами прошлого года, предложение, пока, ограничено и это тоже может поддержать цены на отечественное яблоко.