Цены на яблоки пошли в рост. Даже на сорта-аутсайдеры

В целом же за три недели рост цен уже составил 6%, сообщает EastFruit.

Самыми дешевыми сортами яблока остаются «Ренет Симиренко» и «Айдаред» (Idared), которые продаются по 18 центов. Самый дорогой сорт — «Грэнни Смит» (Granny Smith), за который дают на внутреннем рынке около 22 центов.

Как отмечают эксперты, ситуация была благоприятной для производителей яблок Восточной Европы, у которых была продукция экспортного качества, доступ к сортировочным линиям и современной упаковке. Остальные, похоже, отчаялись найти возможности реализации яблока, поэтому, в Украине и в Молдове было очень много предложений десертного яблока от мелких фермеров по ценам, близким к тем, по которым их закупает переработка.

Наиболее позитивную динамику среди сортов за неделю продемонстрировали аутсайдеры: «Джонаголд», «Айдаред», «Гала» и «Ренет Симиренко». Это ещё подтверждает окончание сезона реализации яблока, не подлежащего хранению, что приводит к росту цен в самом дешевом ценовом сегменте. Кроме того, нельзя исключить и роста спроса со стороны потребителей.

«Видимо яблоко стало настолько доступным, что даже люди с низким доходом начали их покупать. А значит, спрос активизировался в низком ценовом сегменте, где традиционно наблюдается самый лучший отклик спрос на снижение цены», — отмечают эксперты.

Почти все участники рынка считают, что на следующей неделе цены на яблоко стабилизируются, а рост цен возможен только в низком ценовом сегменте. Пока что яблоко из холодильников продаётся только на экспорт, а всё, что попадает на местные рынки — это остатки яблок из неприспособленных для длительного хранения складов.

Эксперты также отмечают рост цен у соседей: в Польше — на 7%, в Молдове — незначительно, но по итогам 3 недель составил 22%, в России -2%. В Грузии при этом наоборот — цены падают уже две недели подряд.