Украина построит новые овощехранилища на 400 тыс. т

Об этом на своей странице в Facebook сообщил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой.

«Мы должны исходить из реальности, что малому фермеру достаточно трудно быть конкурентоспособным по сравнению с крупным холдингом. Это объективно. Но в нишевых продуктах конкурировать они могут. Сейчас фермеров сдерживает, в частности, отсутствие инфраструктуры хранения», — отметил министр.

Например, обратил внимание Тарас Кутовой, в Украине производится очень много яблок, но приходится перерабатывать их на соки и концентраты, потому что негде держать большой урожай, который мог бы удовлетворить внутренние потребности.

«Среди инноваций, планы по которым концентрирует команда Минагропрода, это вопрос стоит одним из первых. У нас дефицит баз для хранения продукции. Поэтому в плане — расширить ресурс хранилищ за ближайшие 2-3 года. Работаем над привлечением необходимых для этого инвестиций», — добавил он.

 

Для справки: по прогнозам, Украина в этом году экспортирует втрое больше яблок, чем в 2015 г., — 7 тыс. т. Это обусловлено высоким урожаем и открытием новых рынков сбыта.