Смартфон поможет выявить испорченную пищу

01 июля 2018, 09:00 4152

Инженеры из США и Китая разработали NFC пометку для смартфонов, которая позволит выявить испорченную пищу.

Об этом пишет Nano Letters.

Согласно сообщению, часто покупатели при выборе продуктов полагаются на срок годности на упаковке, но они могут не соблюдаться, а новый прибор имеет высокую чувствительность к тем компонентам пищи, которые образуются во время гниения.

 

«Датчик газа играет важную роль в качестве чувствительного переключателя в цепи тега NFC и позволяет смартфону считывать порчи мяса, когда концентрация биогенных аминов превышает заданный порог. Мы предполагаем широкое использование такого интеллектуального зондирования для приложений мониторинга состояния пищевых продуктов в сетях повседневной жизни, хранение и поставки», — говорится в сообщении.