В Италии открыли первую в мире овощеферму под водой

Там выращивают овощи и фрукты в необычных условиях — на глубине 6-12 м, сообщает Odditycentral.com

Ферма представляет собой пять прозрачных сфер на дне моря у берегов Савона. В сферах поддерживается необходимый микроклимат и освещение.

«Основная цель этого проекта заключается в создании альтернативного производства в районах, где экологические условия затрудняют выращивание сельскохозяйственных культур обычным способом, в том числе из-за нехватки пресной воды, плодородных почв и экстремальных температурных изменений», — пояснил руководитель проекта Лука Камберини. 

Под водой колебания температуры незначительны, влажность поддерживается на уровне 83%, а концентрация углекислого газа очень высока. Это идеальные условия для многих растений. Пресная вода образуется на стенах сфер как конденсат, ее как раз хватает для полива.

Для справки: возможности подводной фермы очень широки — здесь выращивают клубнику, базилик, фасоль, чеснок, салат и другие растения.