В NASA вырастили салат на «марсианском» грунте

Первое путешествие туда и обратно на Марс может занять до 2,5 лет, и одна из серьезных проблем этой космической миссии — как собрать достаточное количество продовольствия для космонавтов, пишет LiveScience.

Имитированные «Марсианские сады», разработанные в Космическом центре им. Кеннеди NASA и Флоридском техническом институте База Адрина. Согласно заявлению НАСА, марсианская почва состоит из измельченной вулканической породы без какого-либо органического материала, из-за чего растениям практически невозможно в ней выжить.

«Мы используем прогресс в науке, чтобы узнать об увеличении производства растений в дополнение к диетам астронавтов», — сказал руководитель проекта экспериментальной системы растительного производства (Veggie)  Трент Смит.

Почва, используемая в «Марсианском саду», была собрана на Гавайских островах, так как она больше всего похожа на найденную на Марсе. Используя эту гавайскую почву, исследователи проверили, сколько такой почвы нужно использовать, и какие питательные вещества следует в нее добавлять, чтобы различные культуры могли стабильно расти.

Например, исследователи изучили, как растет салат в марсианском имитаторе почвы. Они сравнили свои результаты с растениями салата, высаженными в нормальную почву. Этот эксперимент показал, что салат, выращенный в марсианском имитаторе почвы без добавленных питательных веществ, на вкус был абсолютно обычным, но имел слабые корни и медленно прорастал.

В будущем исследователи планируют проверить, как в псевдо-марсианской почве будут расти редис, швейцарский мангольд, капуста, китайская капуста, снежный горошек, карликовый перец и помидоры в марсианском имитаторе почвы.