Для украинских производителей хлебобулочных изделий доступны внешние рынки, и есть пути транспортировки продукции на эти рынки, поэтому важно, чтобы были предпосылки для внутреннего производства продуктов. Это вопрос наличия сырья и доступа к нему.
Аграриям предлагают зафиксировать экспорт пшеницы в меморандуме
16 мая 2024, 14:25 1273
Производителям и переработчикам пшеницы в новом маркетинговом году, который начнется в июле, нужно рассмотреть возможность вернуться к практике подписания меморандума в части объемов экспорта пшеницы для обеспечения внутреннего рынка.
Об этом сообщил в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время конференции «Хлебная индустрия 2024».
Тарас Высоцкий, в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины
Он добавил, что уже через месяц начнется жатва, и в следующем маркетинговом году нужно рассмотреть потенциальное возвращение к практике подписания совместного меморандума между Минагрополитики и участниками рынка относительно объемов экспорта пшеницы для обеспечения внутреннего рынка.
Тарас Высоцкий, в.и.о. министра агрополитики и продовольствия Украины
Мы сейчас выходим по балансу без критических переходных остатков, в то же время видим, что есть частичное снижение производства пшеницы. Ее будет абсолютно достаточно для внутреннего потребления, но чтобы у переработчиков была прогнозируемость на год, с нашей точки зрения, как минимум нужно это обсудить. Это позволит вернуться к прогнозируемости и уверенности в доступности для производства качественного сырья.
По его словам, традиционно меморандум с производителями и переработчиками Минагрополитики подписывало в августе – сентябре, когда были понятны объемы урожайности и качество пшеницы.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
