Мороженное пяти производителей успешно прошло проверку качества

Об этом говорится в сообщении Ассоциации украинских производителей «Мороженное и замороженные продукты».

Так, в этом году в торговых сетях отобрали такие образцы:

- мороженое в вафельном стаканчике «Крем-пломбир» и мороженое с комбинированным составом сырья «100% Мороженое» в вафельном стаканчике (ТМ «Рудь», АО «Житомирский маслозавод);

- мороженое-пломбир в вафельном стаканчике Laska и мороженое эскимо-пломбир «Традиции Новой Зеландии» с наполнителем «Гранат» в кондитерской глазури (произведены «Фирма Ласка»);

- мороженое пломбир в белой шоколадной глазури «Каштан» и мороженое со вкусом вишни и ванили с наполнителем «Вишня» в вафельном рожке Vivat (ООО «Хладопром»);

- мороженое-пломбир «На сливках и желтках» в листовой вафле ТМ «Ласунка» и мороженое с комбинированным составом сырья Super puper со вкусом ванили в вафельном стаканчике (ООО «Ласунка»).

Образцы были протестированы по физико-химическим, органолептическим, микробиологическим и молекулярно-генетическим показателям. Анализ именно этих показателей дает целостную и объективную картину данных качества тестируемой продукции.

«В этот раз эксперты лаборатории вновь подтвердили, что все протестированные образцы полностью отвечают нормам и требованиям соответствующих ДСТУ. Таким образом, украинские производи­тели в очередной раз доказали, что даже в сложных экономических реалиях и ус­ловиях тотальной нехватки сырья, они производят продукт самого высокого качества», — говорится в сообщении ассоциации.