Бакотские усадьбы как альтернатива морю, или Туризм на Хмельнитчине во время войны
На Хмельнитчине сварили крафтовое тыквенное пиво
21 января 2023, 12:00 3018
В усадьбе «Дом путешественника», которая находится в селе Гораевка на Хмельнитчине (Бакота), сварили первое крафтовое пиво «Бакитский тыквенный эль».
Об этом сообщил на своей странице в Facebook владелец усадьбы Сергей Толстихин.
«Бакитское пиво Bakota Pumpkin Ale, или на украинском «Бакитский тыквенный эль» сварено на огне во время блэкаута. Его крепость — 9%. Конечно, напиток не содержит никаких концентратов, химии и ГМО», — подчеркивает Толстихин.
Владелец усадьбы отмечает, что тыквенный эль в современном понимании появился в конце 1980-х годов. Его первым коммерческим образцом был America's Original Pumpkin Beer от Buffalo Beer Brewery из Калифорнии. Парадоксально, но он был сварен без тыквы, а просто с использованием традиционной смеси для приготовления тыквенных пирогов.
