На Львовщине локальные производители объединяются для налаживания сбыта продукции

Об этом AgroPortal.ua рассказала представитель сельскохозяйственного консультационного центра «Фермерская страна» Наталия Табинская.

«Что мешает потребителям крупных городов получать систематически локальные продукты от местных фермеров в свои дома? Это логистика, а также сложностью остается организация взаимоотношений между потребителями и фермерами. Не все фермеры готовы (за неимением времени и ресурсов) активно включаться в онлайн-продажи, когда идет посевная или другие текущие производственные процессы, а обычно круг работников фермерского хозяйства ограничивается семьей», — говорит Наталия Табинская.

По ее словам, выход из этой ситуации — это кооперация, которая может решать организационные процессы, обеспечить предпродажную подготовку и доставку продукции потребителям без посредников.

«Мы нашли единомышленников и сейчас формируем кооператив именно из производителей локальной сельхозпродукции, чтобы следующим шагом стала организация всех процессов доставки от производителя фермерской продукции до конечного потребителя. Поначалу кооператив объединит 30 локальных производителей», — отмечает Наталия Табинская.

Также консультационный центр будет подавать заявки на различные международные конкурсы и гранты, чтобы поддержать и ускорить реализацию этого проекта.

Приобщиться к «Фермерская страна»

Людмила Лебедь, AgroPortal.ua