Причиной этому, говорит эксперт, является то, что украинские трейдеры, которых сейчас насчитывается более 70, продают украинский мед как сырье. При этом его качество одно из лучших в мире, тогда как китайский мед скорее похож на сироп.
«Трейдеры должны сами потратить определенные средства на маркетинг, изучить требования и возможности на рынках, начав продавать мед с добавленной стоимостью. Торговать сырьем — это не торговля», — говорит Татьяна Васильковская.
Эксперт отмечает, что украинский мед — не идентифицирован за рубежом.