Украинским продуктам не светит европейское качество?

Об этом в интервью изданию Golos.ua рассказала заместитель главы правления организации «Общественный контроль защиты прав потребителей» Ольга Котехова.

«Без системы ХАССП мы не можем экспортировать продукцию в ЕС», — сетует эксперт.

Вместе с тем, по ее словам, внедрение новых стандартов качества ни для кого не должно стать проблемой, ведь украинские производители уже сейчас беспокоятся о безопасности продукции. «Да, это займет некоторое время, потребует денежных затрат. Возможно, что сложности возникнут у мелких операторов рынка», — считает Ольга Котехова.

Проверять внедрение системы ХАССП будет Госпропотребслужба, которая пока находится на этапе формирования.

Для справки: ХАССП – это система безопасности продуктов питания, которая касается всех операторов рынка, включая сферу общественного питания, производителей и торговые сети. Система обеспечивает контроль на всех этапах и в любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации.