В Одессе будут перерабатывать ягоды

В Беляевском районе Одесской области компания «Грин Лэнд ЛТД» планирует построить ягодный кластер, который объединит производителей, поможет им в выращивании, послеуборочной доработке и дальнейшем маркетинге выращенного. Также планируется создание комплекса по доработке и хранению и строительство перерабатывающего завода.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на пресс-службу компании.

Проект рассчитан до 2023 года, а реализовать его планируется в два этапа.

«Для реализации первого этапа нам нужно инвестировать 69,2 млн грн, период окупаемости составит 6 лет», — рассказывает руководитель компании Сергей Украинец.

На старте будет проведена подготовка почвы к закладке насаждений, создание инфраструктуры и непосредственная закладка ягодных культур на площади 40 га. В том числе, 10 га будет отведено под землянику садовую, столько же — под малину, 18 га — чернику высокорослую, и по 1 га — под красную смородину и крыжовник. Часть средств пойдет на закупку техники.

Первую ягоду будут продавать на свежем рынке через сети супермаркетов Одессы и других городов.

Уже в 2020 году предполагается создать комплекс послеуборочной доработки, на котором будет проводиться предварительное охлаждение и краткосрочное хранение ягод.

«На втором этапе проекта планируем закладки косточковых культур (черешня — 20 га, персик — 15 га, абрикос — 15 га) и строительство завода по переработке / заморозке плодово-ягодной продукции», — рассказывает Украинец.

Согласно предварительному плану, ягодный кластер поможет создать до 450 рабочих мест.