В Украине заработал проект комплексной поддержки производителей плодоовощной продукции

Об этом сообщает UHBDP.

Производители из Херсона, из села Рыбацкое (ягоды) и села Новая Маячка (картофель), стали участниками проекта «Повышаем прибыльность производителей». Впервые целая команда опытных специалистов, в состав которой вошли: агрономы-консультанты, маркетолог, финансовый аналитик и консультант по продажам — будут сопровождать производителей в течение всего сезона 2020 года.

В Украинском проекте бизнес-развития плодоовощеводства отмечают, что такая системная консалтинговая и сервисная поддержка направлена ??на то, чтобы помочь объединениям производителей системно развить бизнес, повысить прибыльность и вывести предприятия на новый уровень. Увеличить прибыль и улучшить показатели планируется через повышение урожайности и товарного качества урожая, построение системы сбыта для выхода на новые рынки, а также финансовое планирование и системное использование маркетинга.

«Для малых производителей участие в этом проект — возможность выйти на качественно новый уровень. Производители совместно со специалистами учатся работать профессионально и с агротехнологиями, и со сбытом и маркетингом, и с планированием и экономикой предприятия. Мы планируем до конца года не просто помочь производителям увеличить выручку, но превратить бизнес в более системный и профессиональный. Также эти группы со временем могут вырасти в полноценные кооперативы», — считает консультантка по маркетингу и директор «Органик бизнес-школы», Елена Дейнеко, которая координирует проект «Повышаем прибыльность производителей».

На первом этапе, в феврале–марте 2020 года, консультант по продажам Александр Приходько провел аудит ситуации, определил стратегии и ресурсы производителей. Совместно с производителями был проведен поиск новых каналов сбыта и переговоры с потенциальными закупщиками, составлены планы сбыта для каждой группы. Между тем агрономы, Анна Луцько и Зиновия Елинская проанализировали лабораторные данные показателей почвы и воды предприятий и создали технологические карты выращивания и дальше будут сопровождать производителей.

Для справки: Проект «Повышаем прибыльность производителей» реализуется совместно с региональными организациями — партнерами UHBDP — ОО «Совет женщин-фермеров Херсонской области» и ОО «Земля Таврии».