Рынок продуктов переработки зерна: какое место занимает Украина
Удельный вес импортной хлебобулочной продукции на украинском рынке медленно, но уверенно увеличивается. Это преимущественно изделия длительного хранения, мучные и кондитерские изделия.
Об этом рассказал заместитель генерального директора ООО «Хлебные инвестиции» Александр Тараненко во время форума «Зерно и переработка: развитие вопреки войне – 2024».
«Учитывая увеличение себестоимости и отпускной цены, пожалуй, стоит ожидать еще большего роста количества импортных хлебобулочных изделий на полках украинских сетей», — отметил Александр Тараненко.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua