Зеленский подписал закон об ограничении пальмового масла в пищевых продуктах

Об этом свидетельствует информация на сайте парламента.

Отмечается, что принятый документ регулирует вопросы, касающиеся безопасности и качества пищевых продуктов, и учитывает лучшую мировую практику по ограничению содержания трансжиров.

Законом предлагается:

• установить предельное содержание трансжирных кислот в пищевых продуктах (не более 2 граммов на 100 граммов общего количества всех жиров, содержащихся в пищевом продукте);
• запретить использование пальмового масла в традиционных молочных продуктах;
• запретить использование гидрогенизированного пальмового масла и других гидрогенизированных растительных жиров в детском питании;
• запретить использование гидрогенизированного пальмового масла в пищевых продуктах (кондитерские изделия: шоколад, мороженое и т.д.);
• обязать операторов рынка при поставке пищевых продуктов другим производителям предоставлять информацию о количестве трансжирных кислот в таких продуктах;
• четкая и понятная маркировка пищевой продукции, содержащей пальмовое масло.

За нарушение норм закона предусматривается наложение штрафа.