Возможные заморозки не нанесут большого вреда голубике

16 апреля 2024, 08:43 1888

Опережение средних многолетних сроков цветения голубики в Украине в этом году составляет от 10 до 18 дней. Однако в восточных регионах страны опережение приближается к четырем неделям, как и в Польше.

Такое мнение в комментарии EastFruit высказали специалисты и участники рынка.

Отмечается, что ситуация существенно отличается в зависимости от региона выращивания. В более восточных регионах опережение немного меньше, чем в западных. Однако даже на севере Украины в ближайшее время может начаться цветение, что не на шутку пугает производителей.

В то же время производители считают вполне реальной угрозу наступления возвратных заморозков, и некоторые уже готовятся к возможным защитным мерам. Среди них — использование различных способов обогрева междурядий, обработка специальными препаратами, повышающими устойчивость к низким температурам, а также водные пушки.

Как отметил директор компании «ФруТек» Сергей Змийчук, строение цветка голубики является своеобразной натуральной защитой от заморозков, поэтому во время цветения ягода может выдерживать краткосрочное снижение температуры воздуха ниже нуля. 

«Несколько лет назад у нас было -4°С во время цветения без существенных повреждений. Поэтому есть шансы на урожай, если морозы не будут сильными и долговременными. Строение цветка колокольчиком неслучайно - вода в лепестках замерзает и выделяет тепло, которое задерживается в куполе и защищает от замерзания», - пояснил он. 

В то же время консультант по ягодоводству Виктор Фарафонов отмечает, что основные потери у голубики бывают зимой, а не во время весенних заморозков.

«За многие годы моих наблюдений в Украине наибольший вред голубика испытывает в зимний период, в основном даже не от сверхнизких температур, а от перепадов, когда возобновляется вегетация в зимний период. Что касается весенних заморозков, то эта культура имеет «самозащиту» в виде морфологических особенностей строения цветка, как уже отмечалось, так и в растянутости периода цветения. Если еще добавить технологические приемы в виде дождевания и применения генераторов тумана, то потери урожая будут минимальными. Возможно проседание цены в начальный период созревания ранних сортов, где мы конкурируем с южными странами Европы. Но «катастрофы» точно не будет», — успокаивает специалист-практик с многолетним опытом.