Сезон бахчевых культур в Украине начался на неделю раньше, чем в прошлом году.
Об этом сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
По их прогнозам, в ближайшее время цены на арбузы из местных хозяйств могут несколько снизиться из-за того, что сбор урожая бахчевых в Украине только начался. В то же время стремительного снижения оптовых цен на арбузы и дыни в этом сезоне ожидать не следует.
«При отсутствии продукции из Херсонской, Запорожской и частично Николаевской областей на рынке будут продолжать доминировать именно импортные арбузы и дыни, как было и в прошлом году», — считают аналитики.
В то же время на рынке яблок нового урожая установились четкие негативные тенденции, и фрукт №1 стал доступнее для покупателей сразу на 26% против предыдущей недели. Следует отметить, что на 17% подешевели и импортные яблоки прошлогоднего урожая, спрос на которые продолжал постепенно угасать.
На рынке ягод, как и неделей ранее, продолжали доминировать положительные ценовые тенденции. Земляника ремонтантных сортов прибавила в стоимости сразу 30% по сравнению с предыдущим периодом, причиной было недостаточное предложение ягод на рынке. Также эксперты проекта зафиксировали рост цен и в сегменте малины — на 17% за последние 7 дней. Но следует отметить, что дорожала именно малина на свежем рынке, тогда как перерабатывающие предприятия продолжали закупать ягоду по ранее установленным ценам.