Клубника за неделю подешевела на треть. И это не предел

07 июня 2023, 14:51 4363

Предложение земляники садовой (клубники) на рынке стремительно увеличивается, что провоцирует резкое снижение отпускных цен в данном сегменте.

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Если еще на прошлой неделе средние оптовые цены на землянику садовую в Украине не опускались ниже 60-85 грн/кг ($1,64-2,32/кг), то уже на текущей неделе они начали стремительно снижаться в южных и центральных регионах страны. В частности, сейчас производители уже предлагают к продаже эту ягоду по цене 30-65 грн/кг ($0,82-1,78/кг), что в среднем на 36% дешевле, чем неделей ранее.

«Снижать цены в данном сегменте производители вынуждены в связи со стремительным увеличением предложения земляники садовой из местных хозяйств, в то время как спрос на эту продукцию остается достаточно сдержанным. В то же время большинство операторов рынка отмечают достаточно большой процент некондиционной ягоды в текущем сезоне. Обильные осадки заметно снизили качественные характеристики украинской земляники садовой», — объясняют эксперты. 

Отмечается, что сегодня цена на землянику садовую в Украине уже в среднем на 37% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. 

«Ключевые игроки рынка не исключают дальнейшего удешевления в этом сегменте уже со следующей недели. Свое мнение они аргументируют тем, что предложение на рынке продолжает расти, а вот качество предлагаемой ягоды не всегда устраивает потребителей», — добавляют эксперты.