Сезон черешни завершается позже и более высокими ценами

Как сообщает EastFruit, закупщики на этой неделе сообщали о нехватке предложения ягоды в местных хозяйствах, приобрести необходимый оптовый объем черешни не удавалось даже путем повышения закупочных цен.

Так, оптовые партии черешни из местных хозяйств поступают в продажу по 70-120 грн/кг ($1,91-3,28/кг) в зависимости от качества и сорта, что в среднем на 30% дороже, чем на прошлой неделе.

«Цена на черешню в текущем сезоне часто превышала уровень цен прошлого года, что обусловлено снижением её производства в стране из-за временной оккупации Херсонской и части Запорожской области, которые традиционно были лидерами по выращиванию этих косточковых. Высокая стоимость часто становилась причиной снижения спроса на эту ягоду. Участники рынка объясняли это тем, что конечные потребители были не готовы покупать местную ягоду по такой высокой цене», — объясняют аналитики.

В прошлом году сезон черешни в Украине завершился примерно на 2 недели раньше, но последние партии этой продукции производители отгружали в среднем на 75% дешевле, чем в текущем сезоне. Такую ценовую разницу ключевые игроки рынка объясняют как снижением урожайности черешни, так и резким ростом затрат на её выращивание.