«В этом году себестоимость выращивания клубники выросла в несколько раз. К примеру, дизтопливо уже сегодня стоит 54-60 грн/л, и на Львовщине солярки просто нет. Для сравнения, в прошлом году в этот период времени дизтопливо стоило 24 грн/л. Это важный ресурс в общей части работ: закладке новых плантаций, подготовке и обработке насаждений. Также, учитывая рост цены на топливо, подорожали СЗР и удобрения»
Производители клубники продают ягоду наперед
12 мая 2022, 08:00 3619
В Украине сезон клубники с открытого грунта начнется с июня, но в хозяйствах, работающих по новым технологиям, уже через неделю стартует массовый сбор ягод.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец ягодной фермы «ФайнаBerry» Николай Стецькив.
Николай Стецькив, владелец ягодной фермы «ФайнаBerry»
По его словам, на ягодной ферме «ФайнаBerry» массовый сбор клубники, которая выращивается в туннелях, начнется уже через неделю и продлится непрерывно до октября.
«Для нас такие технологии выращивания уже норма. Люди знают, что у нас постоянно есть ягода, поэтому нам гораздо проще со сбытом, ведь нет больших объемов в один день», — объясняет Николай Стецькив.
Он подсчитал, что в этом сезоне 1 кг клубники не может быть дешевле 60 грн. Но цены разнятся в зависимости от городов и ситуации. Сейчас цены на клубнику, которая уже есть в продаже, завышены, но ягоду покупают.
«Мы поняли, что нам нужно определенный объем ягоды продать наперед. Поэтому производим предварительные продажи по цене 70-80 грн/кг, учитывая доставку. Также понимаем, что в этом сезоне нужно внедрять агротуризм, чтобы люди имели возможность приезжать на самостоятельный сбор ягод», — отмечает Николай Стецькив.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
