Импорт плавленого сыра за месяц подскочил на 40%

17 сентября 2021, 10:53 1559

Рост продаж, на который рассчитывали отечественные сыроделы, в сентябре не произошел.

Этому помешали увеличение цен и растущий импорт, сообщают аналитики «Инфагро».

Так, импорт полутвердых сыров, которые создают прямую конкуренцию большинству товара отечественных производителей, не очень увеличивается. В августе такого сыра завезли 1,9 тыс. т, что примерно равно среднемесячным показателям с начала года. Возможно, уже сказывается подорожание сыра в Европе, считают эксперты.

«А вот поставки белых сыров в Украину стабильно растут. В августе их импортировали на 22% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Также в прошлом месяце существенно вырос импорт плавленого сыра (+43% к предыдущему месяцу)», — констатируют специалисты.

Больше всего сычужного сыра ввозится из Польши, Германии, Франции, Нидерландов и Италии. Общая доля этих стран в импорте сыра 82%.