Импорт свинины в 4 раза превысил объемы всего прошлого года

Об этом сообщает Ассоциация свиноводов Украины со ссылкой на Госстат.

Как отмечают эксперты, импорт свинины в этом году оживился вследствие уменьшения внутреннего предложения. Как следствие, внутренние цены на этот вид мяса были выше «расценки» на сырье иностранного происхождения. 

«Учитывая среднемесячную активность завоза свинины в течение второго полугодия, совокупный годовой импорт такого мясного сырья может достичь 30 тыс. т», — считают аналитики ассоциации.

Уточняется, что по данным таможенной статистики, в июне импортная активность существенно оживилась по сравнению с началом года, а со второй его половины в Украину ежемесячно поступало 3,5-4 тыс. т свежей, охлажденной и мороженой свинины. 

«С учетом этого, при сохранении текущего уровня активности импортеров годовые объемы поставок свинины из-за рубежа могут «вплотную» приблизиться к отметке 30 тыс. т. С другой стороны, внутренние закупочные цены на свинину живым весом в начале ноября опустились ниже «барьерной» отметки — проходной цены свинины европейского происхождения. Это может несколько ослабить заинтересованность отечественных операторов в импортном сырье», — отмечают в АСУ.

При этом товарная структура импорта свинины ощутимо разнообразилась. 

«В частности, в 2017 г. более двух третей совокупных объемов импорта свинины приходилось на мороженое сырье, а 60% свинины, которую завозили в Украину была представлена ??свиными триммингами. При этом удельный вес охлажденной свинины не превышала 20%. В этом году охлажденные полутуши составляют пятую часть от импорта свинины, еще 28% приходится на охлажденную свинину в элементах. Мороженое мясо свиней составляет в товарной структуре импорта менее половины», — добавляют аналитики.

Остальная обваленная замороженная свинина (УКТ ВЭД 0203 29 59) до сих пор пользуется популярностью среди отечественных мясоперерабочиков, однако все чаще под этим кодом поставляют не тримминг, а обваленные корейка, шейка, лопатка или окорок, уточнили в АСУ.