Объем реализации свиней на убой вырос

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.

«Котировкам на рынке живца не удалось удержать положительное направление движения в течение всего апреля. Хотя в начале месяца положительная ценовая динамика обеспечила незначительное положительное отклонение среднего показателя за апрель, за две недели до Пасхи цены «сбились» с восходящего курса.

Основной причиной нетипичной ценовой динамики операторы рынка считают повышенное предложение живца свиней накануне праздников, в частности животных с массой, превышающей стандартные убойные кондиции. Предложение таких животных существенно превышает потребности и возможности реализации соответствующей продукции на ярмарках, рынках и базарах. Это заставляет откормочников предлагать цены ниже рыночных, а возможность закупить более дешевое сырье создает дополнительное давление на цену кондиционной свинины», — пояснили в объединении.

По предварительным данным, численность промышленного свинопоголовья на начало апреля составила 3,69 млн голов, что на 16% превышает показатель начала второго квартала 2023 года и составляет 67,7% от общего количества свиней в Украине.

Объем реализованной на убой свинины по всем категориям хозяйств за январь-март 2024 года составил 243,8 тыс. т живой массой (+2% по сравнению с показателем за первый квартал 2023 года), из них сельскохозяйственными предприятиями — 140,2 тыс. т (+5,5% соответственно).