Переработчики молока надеются на активизацию потребителей

24 апреля 2025, 11:58 222

Пересмотр цен на сырое молоко в апреле приобрел точечный характер.

Об этом сообщает «Инфагро».

Отмечается, что темпы снижения закупочных цен на сырье начали замедляться из-за высоких объемов экспорта и ожидания роста потребности внутреннего рынка.

«В то же время для бизнеса ситуация остается неоднозначной. Сезонный пик производства сырого молока еще не пройден, а текущий массовый экспорт не дает заметной прибыли, он больше направлен на снижение рисков накопления запасов и ограничение операционных финансовых ресурсов», — объясняют аналитики.

И добавляют, что ввиду снижения европейских цен на масло сейчас надежды переработчиков прежде всего связаны с активизацией потребительского спроса в мае. Если этого не произойдет, рыночный баланс может подтолкнуть закупочные цены к дальнейшему снижению.

«Актуальный диапазон заготовительных цен для молока сельхозпредприятий в первой половине месяца составлял преимущественно 15,4-16,7 грн/кг без НДС. Наблюдается нетипичная ситуация, когда сравнительно небольшие партии молока часто стоят дороже сырья холдингов и крупных хозяйств (20+ т молока в сутки)», — уточняют аналитики.

Стоимость сырого молока, произведенного в хозяйствах населения, в основном находилась в диапазоне 9,0-10,5 грн/кг без НДС. Впервые за долгий период в апреле происходят изменения не только для верхней, но и для нижней границы ценового диапазона, которая опустилась ниже 10 грн/кг.

«В последние недели также наблюдается повышенное внимание украинского бизнеса к распространению ящура в Венгрии и Словакии. Ограничительные и профилактические меры принимаются как фермами, так и перерабатывающими предприятиями», — подытожили в «Инфгаро».