Прогноз: Рынок молочки продолжит падение

Об этом сообщает «ИНФАГРО».

По мнению некоторых экспертов, кризис может затянуться еще на год.

Предпосылок для восстановления активной торговли с крупнейшими импортерами молочной продукции — Россией и Китаем — пока не отмечается. Первая не намерена снимать продуктовые санкции, темпы роста экономики второй стремительно падают. По последним данным, в 2015 г. Китай существенно снизил закупки сухого молока — одного из основных продуктов молочного импорта в эту страну.

Показатель по цельному молоку составил 347,05 тыс. т, на 48% ниже уровня 2014 г., по сухому обезжиренному молоку (СОМ) — 200,27 тыс. т, на 21% меньше, чем годом ранее.

В то же время, помимо общего роста производства молока в ЕС и США, добавляется фактор сезонности в Северном Полушарии. Поэтому эксперты советуют фермерам готовиться к пессимистическому сценарию развития рынка.

Для справки: По причине неблагоприятной конъюнктуры фермеры в 2015 году были вынуждены увеличить выбраковку скота на 20% по сравнению с 2014годом, а также пересмотреть рационы с целью снижения затрат и объемов производства.