Производство говядины на Волыни увеличилось на 60%

Львиную долю занимают мясо и мясные продукты, сахар, майонез, кетчупы и соусы, сообщают в Управлении агропромышленного развития Волынской ОГА.

«3,8 млрд грн — это 23,8% в общем объеме реализованной промышленной продукции Волынской области», — уточняют в управлении.

Индекс производства пищевых продуктов и напитков за январь-июнь 2021 г. по сравнению с соответствующим периодом прошлого года составил 100,4%, за июнь 2021 г. до мая текущего года — 101%.

N.B. #ИндексАПК. Соусы и пасты, или Чем живет агросектор Волыни

Предприятиями области за январь-июнь 2021 г. произведено 3,3 тыс. т свинины и 422,4 т говядины и телятины (туши, полутуши) свежей или охлажденной, 3,9 тыс. т колбасных изделий и подобных продуктов из мяса, 10,1 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, 524 т сдобных изделий, 324,4 т соевого масла и его фракций.

Увеличилось производство говядины и телятины (туши, полутуши) свежей или охлажденной на 63,5%, соевого масла и его фракций, нерафинированного — на 6%, сдобных изделий — на 5%.

Ирина Кравченко, AgroPortal.ua