Молокопродукты в следующие несколько месяцев подорожают на 5-6%
Жара поднимает цены на молоко
26 июля 2024, 19:00 1235
Повышение закупочных цен в Украине произошло во второй половине июля на фоне сильной жары и сокращения предложения молока-сырья.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 20 июля составила 14,12 грн/кг без НДС, что на 43 коп. больше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 13,60 до 14,60 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 14,12 грн/кг без НДС (+43 коп.). Цены на молоко высшего сорта колеблются от 13,60 до 14,60 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 13,20 грн/кг без НДС, что на 25 коп. больше по сравнению с ценой во второй половине июня. Цены в хозяйствах — от 12,65 грн/кг до 14,05 грн/кг.
«Соответственно, средневзвешенная цена трех сортов составила 13,81 грн/кг без НДС, что на 37 коп. больше, чем месяц назад», — констатируют в ассоциации.
Аналитик АПМ Георгий Кухалейшвили отмечает, что закупочные цены в Украине выросли под влиянием сильной жары, которая привела к снижению продуктивности коров и сокращению объемов надоя, особенно в хозяйствах населения. Предложение молока-сырья на внутреннем рынке сокращается, а спрос растет. В то же время увеличилось количество тепловых ударов у коров из-за нестабильной работы вентиляционных систем на фермах в результате перебоев с электроснабжением, что привело к снижению продуктивности животных.
